Нашараби, наршараб, густая тёмно-красная жидкость, получаемая из сока граната; содержит 10% лимонной кислоты и 50% сахара. Для приготовления Нашараби семена граната очищают от корки и внутренних перегородок плода, отжимают из них сок и упаривают в вакуум-аппаратах до 1/5 первоначального объёма, прибавляя сахар и специи (кориандр, базилик, корицу, лавровый лист). Используется как приправа к жирным мясным и рыбным блюдам.
Так же Вы можете узнать о...
Сливен, город на В. Болгарии, у подножия Стара-Планины. Среднее движение по орбите, элемент (параметр) орбиты небесного светила, характеризующий её размеры. Сухэ-Батор (город в МНР) Сухэ-Батор, город в Монгольской Народной Республике на берегу р. Терское казачье войско, часть казачества в дореволюционной России, размещавшаяся в Терской области (ныне южная часть Ставропольского края, Кабардино-Балкарская АССР, Северно-Осетинская АССР, Чечено-Ингушская АССР и северная часть Дагестанской АССР) с центром во Владикавказе (ныне — Орджоникидзе). Трудовое право в социалистических государствах, отрасль права, регулирующая трудовые отношения рабочих и служащих, а также отношения, тесно связанные с трудовыми: по социальному страхованию, осуществлению надзора за охраной труда; рассмотрению трудовых споров; права профсоюзов по защите трудовых прав работающих, и др. «Утро правды», легальная газета, орган Ревельского комитета РСДРП (б). Фотиади Эпаминонд Эпаминондович [р. 10(23).1. Холецистит (от греч. choly — жёлчь и kystis — пузырь), воспаление жёлчного пузыря. Чемпионат, официальные спортивные соревнования (в каком-либо виде спорта) высшего уровня для определённых коллективов, территории (района, города, области, страны, континента, мира), розыгрыш первенства с целью установления победителя-чемпиона (спортсмена или команды). «Шкода» (Škoda), предприятие тяжёлого машиностроения ЧССР, одно из крупнейших в Европе. Эльба-Хафель канал Эльба — Хафель канал (Elbe Havel-Kanal), судоходный канал в ГДР, в округах Магдебург и Потсдам.